Этот удивительный салат с богатым вкусом непременно вызовет фурор и украсит любое праздничное застолье! Ветчина, грибы, ананасы, яйца и сыр, встретившись в одной тарелке под аккомпанемент майонеза, прекрасно дополняют друг друга. Здесь есть приятная сладость и сочность консервированных ананасов и кукурузных зёрен, ароматная нотка жареных шампиньонов, нежность сыра и яиц, и, конечно же, приятный вкус ветчины! Вам понравится!
Продукты (на 4 порции)
Шампиньоны - 200 г
Ветчина (у меня колбаса ветчинная) - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Ананасы консервированные - 100 г
Яйца - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с шампиньонами, ананасами, ветчиной и кукурузой
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Яйца опустите в холодную воду и доведите до кипения. Сварите яйца вкрутую (на среднем огне 10 минут).
Затем яйца остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
Нарежьте яйца кубиками.
Грибы очистите от загрязнений, со шляпок снимите кожицу. Нарежьте грибы пластинками.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите грибы, посолите. Обжаривайте около 5-7 минут на сильном огне, часто помешивая.
Обжаренные грибы переложите со сковороды на тарелку и оставьте остывать.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com