Салат из огурцов с красным луком и кунжутом

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Огурцы вымойте, вытрите насухо, обрежьте края и нарежьте соломкой. Посолите огурцы, перемешайте и оставьте минут на 5-7.

Затем слейте выделившийся сок, а огурцы переложите в миску.

Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Добавьте красный лук к огурцам.

Заправьте огурцы с луком яблочным или рисовым уксусом и перемешайте.

Переложите салат в салатник.

Кунжут поджарьте пару минут на сухой сковороде. Я использовала смесь белого и чёрного кунжута.

Посыпьте жареным кунжутом салат из огурцов с луком.

Огуречный салат с луком и кунжутом готов. Подавайте его сразу после приготовления.

Приятного аппетита!