Торт «Молочная девочка»

Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт)

P.S. по поводу коржей где-то прочитала такую вещь, что когда корж остынет нужно завернуть его в пленку и положить в холодильник часа на 2, тогда он будет сочнее и вкуснее

Этот торт, точно не для новичков. По крайней мере для тех кто умеет работать со сливками. Также получилась жижа, но по совету других комментаторов взбивала более 20 минут и вуаля… получился творог!!!

супер

Готовила строго по рецепту. Использовала 33% сливки, которые предварительно на 30 минут поместила в морозилку. Сливки всбивала первый раз. Все отлично получилось. Пышный, вкусный крем. На вкус как пломбирное мороженое. Дети в восторге. Спасибо за рецепт

Выпекала тонкие коржи в силиконовой форме. Получилось 4 коржа. Тортик не очень высокий, но и не маленький,как писали многие. Я тонко размазывала тесто по форме. Крем получился.

Не понимаю, у кого там что не получается, рецепт ну очень простой. А какой получился вкус, я просто в восторге!!

Впервые действую строго по рецепту получилось такое дер**о, спасибо за испорченные продукты

Крем вообще не получается. Не сказала бы что для новичка торт. Даже крахмал пробовала добавить и все равно жидкий. Очень жаль. Неочень получилось. Больше промусилась с таким рецептом

ЗДРАВСТВУЙТЕ,АВТОР!Для новичков,кто не печет торты или раз в 10 лет,точно соблюдая все пропорции даже форма для коржей идентичного размера,ЭТО НЕ ТОРТ,А что то из разряда мини мини тортик это раз,и два даже сливки супер охлажденные и жирностью 33% крем получится водичка,теперь ломай голову как его еще загустить и подать это подобие торта ребенку,проще было купить,что видимо и придется сделать.Возможно у более опытных и получается,но не думаю,что при данных пропорциях и размее формы для выпекания получится хотя бы средненький тортик,малепусенький бенто тортик не более.Спасибо.

Уже в который раз делаю по этому рецепту, результат шикарный!! Самый любимый торт!

Спасибо всё получилось

А чем можно заменить сливки в креме??

Уважаемые дамы, которые пишут что вместо крема получилась жижа, берите 33%сливки и взбивайте минут 20-25. Очень жалко что женский пол не знает как обращаться с продуктами)

Благодаря вашему совету крем отправился в ведро! 10 минут вполне достаточно, через 20 минут сливки просто расслоились.

А что, в крем сахар не нужен???

подскажите, сколько дней торт может храниться в холодильнике?

Очень сухой торт

Просто батон с кремом

Нужна пропитка 100%

А если в крем вместо сгущёнки добавить сливочный сыр и сахарную пудру, будет ОЧЕНЬ вкусно! Коржи и должны быть тоненькими.

Торт получился изумительный. И так как торт я выпекаю всего третий раз, то уже с уверенностью могу сказать, что это один из самых быстрых вариантов. И очень, ну очень вкусный. Весь процесс у меня занял ну минут 50, но это и то я отвлекалась постоянно. А так если не отвлекаться, думаю что и минут за 30 справилась бы. Сливки брала жирностью 33%, как и указано в рецепте. Сбивала минут 10 (у меня блендер, погружной), и все получилось. Крем загустел как надо! Торт по вкусу как мороженное пломбир. Просто беспроигрышный вариант. Спасибо за рецепт!

500 мл сливок много для крема , остаётся

Тоже чтоль попровать)) в первый раз в жизни буду делать торт) отпишусь если получится)

Коржи жёсткие, крем жидкий

Очень вкусный тортик! Я готовила торт первый раз вообще в жизни и начала с этого,получилось превосходно,ещё добавила клубнику между коржей,очень вкусно

Все получилось! Первый раз в жизни испекли с дочкой торт. Рецепт очень понятный. Все легко и просто! Спасибо!

Коржи больше напоминают печенье что я могу зделать не так...

Спасибо за рецепт!..но по размеру это получается скорее всего пироженки,а не торт!..если у вас форма 30 на 40см и режете вы на 4 части....то получается 10 на 30 торт))))....немножко улыбнуло)

Нужно корж на слои делить, а не на кусочки!!!

Это безумно вкусный и безумно нежный торт. Спасибо за рецепт!!!! Я в восторге. Правда с первого раза у меня не получился крем. Плохо взбила сливки до того, как добавить сгущёнку. Со второй попытки все вышло. Спасибо большое за рецепт!

К сожалению напрасно потреченное время и продукты: все сделала точно по рецепту,но 10 г ванилина оказалась убойная доза, есть невозможно, не знаю, может ванилин не тот,больше вариантов не вижу.

Девочки, комментарии наше всё !

Начала готовить и переживала после прочтения комментариев, что не получится . Тем более бисквитного теста очень мало. Вот какие выводы я сделала и применила и торт получится очень обалденный !

1. Растянула тесто на 2 коржа как могла. Как в описании размеры не получились . Решила 1 бисквит порезать на 3 части, второй на 2. Вышло 5 слоев продолговатого тортика. Для гостей порезала на 6 хороших кусков как пирожное .

2. Взбивала густые очень холодные сливки минут 7-10 до крепких пиков и только в конце добавила сгущенку . Сливок было на 100 грамм больше у меня .

Торт получился супер ! А если кушать сразу бисквит с кремом то вкус растаявшего сливочно-сливочного мороженого 😍

К сожалению напрасно потреченное время и продукты: все сделала точно по рецепту,но 10 г ванилина оказалась убойная доза, есть невозможно, не знаю, может ванилин не тот,больше вариантов не вижу.

Ну что сказать, теперь буду знать,что ванилин и ванильный сахар- разные вещи 😁 сделала торт заново-супер!)

Спасибо большое автору. Очень вкусно получилось, Вы умница.

Вчера делала тортик племянникам на День рождения. Первый мой опыт этого тортик и просто " бомба". Вкусно нереально. Все были в восторге. Спасибо за рецепт. Делала всё как написано и всё супер