рецепт с фото пошаговый

Куриное филе с кабачками в сметанном соусе

Фото к рецепту: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе

Сочные молодые кабачки идеально сочетаются с курицей во многих блюдах. Курица с кабачками в сметанном соусе - хорошее блюдо для легкого ужина.

Продукты
Филе куриное - 300 г
Кабачок - 400 г
Сметана 20% - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Травы прованские - 0,5 ч. ложки
Укроп свежий - 0,5 пучка
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания
Макароны (сухие) - 100 г

Пошаговый фото рецептКуриное филе с кабачками в сметанном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №2

Кабачок вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №3

Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №4

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №5

Веточки укропа без стеблей мелко нарезать.
Чеснок мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №6

На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №7

В сковороду к луку выложить куриное филе и обжаривать, пока все кусочки не побелеют.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №8

Затем добавить кабачки, приправить прованскими травами. Перемешать и обжарить кабачки с курицей 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №9

Сметану развести в 100 мл воды, влить в сковороду. Тушить на медленном огне 10 минут, до загустения соуса.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №10

На гарнир отварить макароны по инструкции на упаковке. Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе - шаг №11

Курицу с кабачками в сметанном соусе подать с макаронами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с кабачками в сметанном соусе. Как приготовить Куриное филе с кабачками в сметанном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Ужин

Блюда из кабачковКабачки молодые Кабачки с чесноком
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
45 спасибо 19827 7 0
Екатерина Четверг, 25 Июля 2019 г. 23:18 #

Спасибо. На один ужин не более.

   
цитировать
Зоя Суббота, 27 Июля 2019 г. 18:36 #

Очень очень вкусно! И это несмотря на то, что я не люблю кабачки.

   
цитировать
Ирина Пятница, 06 Сентября 2019 г. 12:15 #

А зачем макароны? По мне курица с кабачками самостоятельное и вкусное блюдо

   
цитировать
Марина Пятница, 11 Октября 2019 г. 11:31 #

А мне очень понравилось, я еще сверху сыром посыпала при подаче. Вкусно!

   
цитировать
Ку Четверг, 11 Июня 2020 г. 13:56 #

Ирина
А зачем макароны? По мне курица с кабачками самостоятельное и вкусное блюдо

А зачем курица с кабачками? По мне, макароны - самостоятельное и вкусное блюдо

   
цитировать
Mile_mush Среда, 03 Ноября 2021 г. 11:21 #

:D

   
цитировать
Анастасия Среда, 20 Сентября 2023 г. 20:11 #

Здравствуйте, сегодня приготовила, все очень вкусно, я еще добавила соевый соус. Вкусняшка, рецепт бомба. Не указано в рецепте когда добавлять укроп и чеснок, я добавила в самом конце, накрыла крышкой и дала постоять соусу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)