рецепт с фото пошаговый

Закуска "Кошачий глаз"

Фото к рецепту: Закуска "Кошачий глаз"
 2 порции
 40 мин (ваши 20 мин)

Оригинальная закуска "Кошачий глаз" украсит ваш праздничный стол. Готовится закуска из болгарского перца, вареных яиц и мягкого сыра с чесноком и зеленью.

Продукты (на 2 порции)
Перец болгарский зеленый, крупный - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр фета - 80 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий - 5-6 веточек
Майонез - 1,5 ч. ложки
Маслины - 1-2 шт.

Пошаговый фото рецептЗакуска "Кошачий глаз"
Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для закуски "Кошачий глаз".

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №2

Как приготовить закуску "Кошачий глаз" из болгарского перца, сыра и яиц:

Зелень укропа мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №3

Сыр размять вилкой. Добавить укроп.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №4

Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №5

Сыр с чесноком и зеленью заправить майонезом.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №6

Хорошо перемешать, чтобы сырная масса была однородной.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №7

Яйцо отварить вкрутую (8-10 минут), остудить в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №8

У перца срезать верхушку, удалить семена и перегородки.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №9

Вложить сырную массу внутрь перца и распределить ее по стенкам, хорошо прижимая.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №10

В середину поместить очищенное вареное яйцо и заполнить пустые места оставшейся сырной массой. Перец, фаршированный сыром и яйцом, убрать в морозилку на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №11

Оливки нарезать тонкими сегментами.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №12

Перец вынуть из морозилки, аккуратно нарезать поперек кружочками, шириной примерно 1 см.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Кошачий глаз" - шаг №13

Холодную закуску из перца с сыром и яйцом выложить на тарелку, на желток положить по кусочку оливки, имитируя зрачок "кошачьего глаза".
Праздничная закуска "Кошачий глаз" готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска "Кошачий глаз". Как приготовить Закуска "Кошачий глаз"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
31 октября - Хэллоуин
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Рецепты для начинающих

Блюда из перцаПерец фаршированный Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

5 спасибо 254 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru