Лепешки - выпечка, которая всегда выручит. Готовить сытные лепешки можно разными способами: и на сковороде, и в духовке. Да, и состав теста для лепешек многогранен. Мы же предлагаем вам приготовить сладкие лепешки с полезной льняной мукой.
Продукты
Дрожжи свежие - 10 г
Сахарный песок - 3 ст. ложки
Соль - щепотка
Мука льняная - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Молоко - 3/4 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное (без запаха) - для жарки
Пошаговый фото рецептСладкие лепешки с льняной мукой
Готовим продукты для сладких лепешек.
Реализацию вкусной выпечки на сковороде начнем с подготовки опары для льняных лепешек. В миску раскрошим нужное количество свежих дрожжей. Подсыплем часть сахарного песка.
Подогреем молоко, а затем зальем им дрожжи с сахаром.
Вот такая шапка получается буквально спустя 10 минут.
В другую чашку (повместительнее) просеиваем пшеничную муку вместе с льняной.
Добавляем в будущее тесто для сладких лепешек оставшийся сахар и, конечно, помним о соли. Перемешиваем сыпучие компоненты теста.
Разбиваем далее в смешанную муку куриное яйцо.
Вливаем опару из свежих дрожжей.
Начинаем процесс замеса теста для льняных лепешек. Дрожжевое тесто с льняной мукой убираем в тепло.
Вот так поднялось наше «сборное» тесто.
Делим его на колобки, которые раскатываем в лепешки.
Делаем на лепешках надрезы.
Выпекаем сладкие льняные лепешки в масле с нейтральным запахом на сковороде.
Цвет лепешек получается шоколадным.
Приятного аппетита!
Рецепт: Сладкие лепешки с льняной мукой. Как приготовить Сладкие лепешки с льняной мукой?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
