Бутерброды со шпротами и вялеными помидорами

Чтобы бутерброды были хрустящими, хлеб желательно подрумянить на сковородке без жира, в духовом шкафу или в тостере, до золотистой корочки. Но прежде с него желательно срезать корочку, чтобы гренки по краям не были жесткими.

Дайте время румяным кусочкам хлеба, чтобы остыли.

Намажьте их сливочным сыром.

На каждый ломтик уложите шпротину.

По бокам поместите дольки вяленых помидоров.

Тонкими полосками нарежьте пармезан, украсьте бутерброды сыром. Разложите для элегантности по веточке зелени рядом с рыбёшкой.

Получается отличное сочетание продуктов. Да и блюдо красиво смотрится на праздничном столе.

Приятного аппетита!