видео рецепт с фото пошаговый

Рыба в кляре

Фото к рецепту: Рыба в кляре
 Елена Пузанова   22.01.15

Рыба, жаренная в кляре на кефире.
Продукты
Рыба ("морской язык" и т.п.) - 4 кусочка
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 2-3 ст. ложки
Мука - 1 ст. ложка
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Приправа универсальная - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - для жарки

Видео рецептРыба в кляре
Пошаговый фото рецептРыба в кляре
Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №1

Как готовить рыбу в кляре:

Сделать кляр. Для этого в миску вбить яйцо, добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №2

Посолить. Добавить приправу.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №3

Влить кефир.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №4

Перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №5

Рыбу обвалять в кляре.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить рыбу на сковороду, жарить рыбу в кляре до румяности (нежная рыба жарится быстро, следить за готовностью).

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №6

Перевернуть рыбу, накрыть крышкой, оставить рыбу в кляре на сковороде на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №7

Жареная рыба в кляре готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба в кляре. Как приготовить Рыба в кляре?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда › Рыба в кляре
Сочная рыба в кляре Приготовление кляра для рыбы в тесте Рыба в кляре Жареная рыба в сметанном кляре Минтай в кляре
Рыба жареная
Речная рыба жареная Хек жареный Минтай жареный по-калининградски Речная рыба жареная Сочная жареная рыба в панировке
В кляре
Отбивные из куриного филе в кляре Рыба в кляре Луковые кольца в кляре Крабовые палочки в кляре "Шустрые" Лук в кляре

Искать в СуперПоиске
30 спасибо 20510 3 0
Марина Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:42 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

   
цитировать
Ольга Среда, 27 Февраля 2019 г. 20:21 #

Вкуснотища

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожно-кососовый чизкейкКобб-салат с тунцомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномПесочное печенье "Лодочки" с вишнейСуп из индейки с тыквой и сливками
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)