Лучшая идея для семейного завтрака. Оладушки - это быстро, вкусно и детки очень любят.
Продукты (на 4 порции)
Молоко - 500 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 1-1,5 стакана
Сахар - 4 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Растительное масло - 7 ст. ложек
Соль - 1 щепотка
Пошаговый фото рецептОладушки на молоке без дрожжей
Продукты для вкусных оладушек на молоке перед вами.
Как приготовить оладушки на молоке:
В миску налить молоко. Вбить яйца.
Все хорошо взбить венчиком или блендером.
Погасить соду уксусом и добавить в миску.
Посолить, добавить сахар и растительное масло (3 ст. ложки). Хорошо перемешать.
Просеять муку. Не переставая мешать, постепенно всыпать муку частями, взбивать, чтобы не было комочков.
Тесто готово, оно должно получиться по консистенции как полужидкая сметана.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло (2-3 ст. ложки). В горячее масло столовой ложкой выложить оладушки. Печь оладушки на молоке на среднем огне до румяной корочки около минуты.
Затем перевернуть и так же печь оладушки на молоке с другой стороны. Так испечь все оладьи. Масло подливать по необходимости по 1 ст. ложке.
Оладушки на молоке без дрожжей готовы. Подавать теплыми, со сметаной, джемом, медом, вареньем, сиропом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Оладушки на молоке без дрожжей. Как приготовить Оладушки на молоке без дрожжей?
Оладьи получились ням ням, нас в квартире пятеро так мы сели все без остатка. Оладушки просто супер. PS. Для тех кто хотел что бы они поднимальись так вы как будто вы пятилетние дети которые готовят в первый раз и расчитывают что без дрожей они поднимутся. Вы просто ещё до готовки не доросли
рецепт точно ребенок писал, потому что слишком мало муки для такого количества молока, это уже не оладьи ,а блины
И
Маша
Ну, не оладушки это... Если готовить без масла, получатся худые панкейки)Просто, когда хочешь приготовить именно оладушки и веришь на слово автору, что можно их заполучить без кефира, а в итоге получаешь суховатые толстые блинчики, чувствуешь себя наивным и одураченным... Назовите блюдо иначе и, наверное, разочарованных будет меньше ;)
хоть кто-то здесь умный
Павел
Полужидкая сметана, рукалицо...
Почему не написали что готовить надо на полусильном огне?
И да, это тесто можно смело наливать на всю сковороду и печь блины, сколько оладьями это не называй
Сергей
Хорошо получилось, всей семье понравилось. Делал тесто погуще (2 стакана) получились пышненькие.
Евгений
Не очень пышные но неплохие оладья. Чуть больше муки и сахара
Наз
Спасибо большое за рецепт 👏
Анна
К сожалению получились блины
Ольга
Переживала из за отзывов, но у меня хорошие получились, пышненькие и мягкие
Даша
Первый раз делала оладья. Обычно бабушка их делает, но тут я решила попробовать. Получилось очень даже не плохо, вкусно, не очень пышные, наверное, из-за того, что у меня уксуса не было. Я добавила в некоторые оладья шоколад, так получилось еще вкуснее, а если ещё и какао будет, то вообще бомба)
Пышные оладьи на молоке 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Оладьи «Обычные» 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Дрожжевые оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Творожная пасха 
Суп "Затируха" с курицей 
Простые блины "из бутылки" 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
PS. Для тех кто хотел что бы они поднимальись так вы как будто вы пятилетние дети которые готовят в первый раз и расчитывают что без дрожей они поднимутся. Вы просто ещё до готовки не доросли
