Как приготовить печенье на сметане:
1. В сметану положить соду, перемешать и дать постоять минут 15.
2. Как только при перемешивании пойдут пузырики, добавить поочерёдно все остальные ингредиенты и замесить не слишком крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 1 см, и рюмкой вырезать кружочки.
4. На смазанный противень выкладываем печенье на некотором расстоянии друг от друга. В середину, немного вдавливая, выкладываем по малинке (ягоду можно заменить на другую) и посыпаем сверху сахаром.
5. Ставим противень в предварительно разогретую духовку и печём наши печеньки 15-20 минут. А вообще, время у каждого своё на выпечку, у нас на даче духовка старая, вот и приходилось всё время заглядывать, чтобы не пригорело. Ну, в общем, за 15 минут печенье на сметане испеклось.
Приятного аппетита!!!
Рецепт: Дачные печеньки на сметане. Как приготовить Дачные печеньки на сметане?