рецепт с фото пошаговый

Рис с овощами на гарнир

Фото к рецепту: Рис с овощами на гарнир
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)

Такой гарнир идеален для мяса и курицы. Также рис с овощами хорош как отдельное блюдо в пост.

Продукты (на 4 порции)
Рис - 2 стакана
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зеленый горошек консервированный - 1 банка (300 г)
Масло растительное (или сливочное) - 50 г
Соль
Перец
Любимые специи

Нужна глубокая сковородка с крышкой.

Пошаговый фото рецептРис с овощами на гарнир
Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №1

Ингредиенты для приготовления риса с овощами перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №2

Как приготовить рис с овощами:

Морковь и лук почистить. Помыть. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупную терку.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №3

Нагреть сковороду. Налить 50 г растительного масла (растопить сливочное). Поджарить овощи на сковородке , помешивая 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №4

Открыть баночку с горошком. (Можно взять свежий или за мороженый.)
Вскипятить чайник кипятка. Он нам скоро пригодится.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №5

Добавить зеленый горошек. Тушить все вместе еще 5 минут.
Посолить, поперчить и добавить любимые специи.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №6

Сверху засыпать рис, распределяя его по всей площади.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №7

И сразу же, не перемешивая, залить крутым кипятком прямо из чайника. Воды лить много, все должно быть покрыто водой на 1 см. Как закипит накрыть крышкой и выставить самый маленький огонь.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №8

Время варки — 20-30 минут. Рис попробовать на готовность. Если готов, дать выкипеть лишней воде.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами на гарнир - шаг №9

Наш рис с овощами готов.
Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с овощами на гарнир. Как приготовить Рис с овощами на гарнир?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Новый Год Пост
Вегетарианские

Блюда из рисаРис с овощами
1477 спасибо 318981 66 6
Milton Понедельник, 29 Октября 2012 г. 15:37 #

Очень вкусно блин

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 29 Октября 2012 г. 18:49 #

Milton, на здоровье:)

   
цитировать
анюта Понедельник, 29 Октября 2012 г. 20:31 #

Спасибо, легкий постный рис с овощами - рецепт для меня:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 29 Октября 2012 г. 23:03 #

анюта, на здоровье:)

   
цитировать
лаура Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 10:19 #

спасибо !!! За простой и вкусный рецепт правда горошка не было сделала с кукурузой всем понравилось !!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 09 Ноября 2012 г. 19:28 #

Лаура,это тоже отличный вариант.

   
цитировать
вера Среда, 03 Апреля 2013 г. 10:28 #

Людмила Владимировна спасибо!!!! Такой простой и вкусный рецепт

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 12:13 #

Спасибо за рецепт! Я пассировала на смеси сливочного и подсолнечного масел, а в качестве приправ добавила чёрный перец и орегано. Рис взяла пропаренный. Прекрасный гарнир получился!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:43 #

Очень, очень, очень :heart:

   
цитировать
Динара Суббота, 01 Февраля 2014 г. 18:01 #

Получилось вкусно.спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Натали Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:07 #

Вкусняшка

   
цитировать
денчик Пятница, 14 Февраля 2014 г. 15:24 #

прикольно пробовал приотовить всем очент понравилось

   
цитировать
Софика Вторник, 18 Марта 2014 г. 14:45 #

А как делать?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:12 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:12 #

Софика
А как делать?

Строго по рецепту.

   
цитировать
Дима Дуланов Вторник, 24 Июня 2014 г. 14:34 #

а я взял место горошка кукурузу консервированную,еще не знаю что получилось,готовится ещё)

   
цитировать
Юрий Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 18:55 #

Такой рис готовлю довольно часто, только вместо горошка использую красную фасоль в томате.

   
цитировать
aytach Четверг, 22 Октября 2015 г. 16:15 #

Спасибо за рецепт очень понравилась

   
цитировать
Игорь Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 12:55 #

да

   
цитировать
Ривьера Суббота, 19 Марта 2016 г. 19:45 #

Спасибо, просто и вкусно)

   
цитировать
SPECTRUM Вторник, 10 Мая 2016 г. 18:30 #

А грибы туда можно?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 18 Мая 2016 г. 10:57 #

SPECTRUM
А грибы туда можно?

Конечно можно.

   
цитировать
Анастасия_A Суббота, 09 Июля 2016 г. 22:13 #

можно также добавить консервированную кукурузу

   
цитировать
Ирина Понедельник, 25 Июля 2016 г. 18:56 #

А можно ли сварить рис отдельно и добавить потом его к овощами?

   
цитировать
Алина Четверг, 11 Августа 2016 г. 16:54 #

Спасибо очень вкусно )))

   
цитировать
Алена Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 19:30 #

Ирина
А можно ли сварить рис отдельно и добавить потом его к овощами?

У меня такой же вопрос)))

   
цитировать
Мария Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:07 #

Получилось вкусно!!!:)

   
цитировать
Klubnika 083 Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 10:39 #

Ммммм. Вкусняшкаа😋😋&#

   
цитировать
olenka645 Воскресенье, 22 Января 2017 г. 16:49 #

Никогда не готовила рис с овощами. Оценила по достоинству) очень вкусное и приятное разнообразие ужина)

   
цитировать
Ольгп Вторник, 31 Января 2017 г. 18:42 #

Очень понравилось-большое спасибо!

   
цитировать
Dana6050 Пятница, 03 Февраля 2017 г. 21:25 #

Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, буду готовить ещё. В этот раз я правда забыла добавить зелень, но все-равно получилось замечательно. Отлично сочетается с салатиком из плавленых сырков, яиц, чеснока и майонеза.

   
цитировать
Евгения Понедельник, 22 Мая 2017 г. 20:54 #

В принципе вкусно, но овощи получились переваренными (в следующий раз буду обжаривать их отдельно и добавлять к готовому рису).

   
цитировать
Lavi Понедельник, 31 Июля 2017 г. 05:19 #

Евгения
В принципе вкусно, но овощи получились переваренными (в следующий раз буду обжаривать их отдельно и добавлять к готовому рису).

Вы слишком долго готовили. Фактически это овощной плов. Воды я в такие блюда наливаю по объему столько же, сколько и риса: стакан риса - стакан подсоленого кипятка. Остальную жидкость даст овощной сок. Овощей должно быть столько же, сколько и риса. Можно больше. Если налить сразу много воды, то и рис будет размазней и овощи переварятся.

   
цитировать
Оксана Вторник, 01 Августа 2017 г. 16:45 #

Тоже очень понравилось! Блюдо простое в приготовлении и необычно вкусное. Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Гость Среда, 21 Февраля 2018 г. 04:00 #

Хороший рецепт)но я рис отдельно варю и всё перемешиваю в сковородке)

   
цитировать
Alex Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 12:02 #

Не забудьте добавить приправы для плова) незабываемый цвет и вкус

   
цитировать
Вадим Среда, 23 Мая 2018 г. 11:48 #

Рис нужно промывать перед готовкой?

   
цитировать
Людмила Четверг, 30 Августа 2018 г. 18:21 #

Вадим
Рис нужно промывать перед готовкой?
Да. Рис всегда надо мыть, несколько раз, пока вода не станет прозрачной

   
цитировать
Елена Анатольевна Пятница, 21 Сентября 2018 г. 18:41 #

Спасибо,Людмила! Очень просто и вкусно.

   
цитировать
Елена Анатольевна Пятница, 21 Сентября 2018 г. 18:43 #

Главное, можно варьировать блюдо как угодно, добавляя или заменяя некоторые продукты)))

   
цитировать
Ольга Вторник, 30 Октября 2018 г. 15:01 #

В какой момент добавлять перец-то? :)

   
цитировать
Владимир Суббота, 03 Ноября 2018 г. 16:15 #

Ольга
В какой момент добавлять перец-то? :)

Ольга, смотрите часть 5 приготовления. Термин "поперчить" означает добавить перец, как правило, молотый перец.

   
цитировать
Ольга Пятница, 09 Ноября 2018 г. 17:07 #

Владимир
Ольга, смотрите часть 5 приготовления. Термин "поперчить" означает добавить перец, как правило, молотый перец.

Я сама себя запутала в этом моменте: почему-то подумала, что перец болгарский :(

Спасибо за комментарий! :)

   
цитировать
Инна Среда, 05 Декабря 2018 г. 11:13 #

Спасибо! Очень интересно и вкусно для разнообразия.

   
цитировать
НинаУдиш Вторник, 01 Января 2019 г. 00:08 #

Вкусно!

   
цитировать
Арапат Вторник, 22 Января 2019 г. 17:05 #

А можно добавить консервированный горошек

   
цитировать
Арапат Вторник, 22 Января 2019 г. 17:10 #

Ой, запуталась

   
цитировать
Евгения Фельдман Суббота, 02 Февраля 2019 г. 13:33 #

Здравствуйте! Решила попробовать приготовить рис и наткнулась на ваш рецепт. Я добавила и горошек и кукурузу, также наши любимые приправы,зелень. Сейчас готовится. Надеюсь муж будет доволен. Большое Вам спасибо!

   
цитировать
Елена Весна Четверг, 16 Мая 2019 г. 16:39 #

Алена
Ирина
А можно ли сварить рис отдельно и добавить потом его к овощами?
У меня такой же вопрос)))

Я постоянно так делаю)

   
цитировать
Кот Четверг, 22 Августа 2019 г. 17:35 #

Спасибо за рецепт! Добавил ещё кукурузу и круветки 😀

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)