рецепт с фото

Спагетти с томатным соусом с орегано

Фото к рецепту: Спагетти с томатным соусом с орегано
 4 порции
 Milania   16.08.11

Спагетти с томатным соусом можно назвать классикой жанра, ведь это всегда вкусно и достойно похвалы.

Продукты (на 4 порции)
Чеснок (нечищеный) - 6 зубков
Перец болгарский печеный (порезанный полосками) - 400 г
Помидоры консервированные (рубленые) - 200 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Хлопья перца чили - 1/4 ч. л.
Орегано или тимьян свежий (рубленый) - 1 ч. л.
Спагетти - 350 г
Соль и черный молотый перец по вкусу

1. Включить духовку для предварительного разогрева на 200 градусов. Чеснок сложить в глубокую жаропрочную форму. Жарить около 7-10 минут, до мягкого состояния.

2. В кухонный процессор сложить болгарский перец, помидоры и масло, измельчить до пюреобразного состояния. Чеснок выдавить из шкурки в томатную массу, добавить туда же орегано (тимьян). Посолить и поперчить. Еще раз хорошо измельчить, отставить в сторону.

3. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь, а затем разложить спагетти на порционные тарелки.

4. Томатный соус разогреть и полить им спагетти, аккуратно перемешать и украсить орегано или тимьяном.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с томатным соусом с орегано. Как приготовить Спагетти с томатным соусом с орегано?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти Итальянская кухня
В духовке
Блюда из макарон
6 спасибо 11917 1 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)