1. Готовим заварное тесто: масло и воду растапливаем, добавляем муку и мешаем быстро, минуту.
2. Затем, когда тесто остынет, добавляем яйца по одному и перемешиваем.
3. На противень выкладываем тесто с помощью шприца и ставим выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Духовку не открывать, тесто может опуститься!
4. Начинка: взбиваем сливки до плотных пиков, добавляем маскарпоне (сливочный сыр) и сахарную пудру.
5. Начиняем наши пирожные, надрезав край. Посыпаем сахарной пудрой. И готово!
Рецепт: Заварные пирожные со сливочным кремом. Как приготовить Заварные пирожные со сливочным кремом?
я готовлю заварные с заварным кремом по бабушкиному рецепту, очень вкусно! Надо будет попробовать с этим кремом, думаю, вкусняцко должно получиться!
мария
А сколько по этому рецепту пирожных получается?
Анастасия
Спасибо за рецепт!
Получилось вкусно. Только я сахара добавила меньше, и то очень сладко проучилось. Поэтому, добавляйте сахар по вкусу.
Ирина
Тесто почему то получилось очень жидким, поэтому выкладывать его с помощью шприца было бессмысленно. Решила печь в бумажных формочках. Поднялось при выпечке очень хорошо, но потом резко опало, хотя духовку я не открывала. К крему никаких претензий- он чудесен.
Профитроли с заварным кремом 
Пирожное эклер 
Пирожное "Эклер" 
Эклеры с заварным кремом 
Эклеры с заварным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Двухцветный бисквитный рулет... 
Булочки с корицей (cиннабоны) 
Простой бисквитный торт "Маскарпоне" 
Самый вкусный американский чизкейк 
Песочное печенье с кремом из... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
