Нарезанное небольшими кусочками филе посолить, поперчить, запанировать в муке, обжарить с обеих сторон и сложить в смазанную маслом посуду. Сырой картофель нарезать и обжарить вместе ( луком. В смазанную маслом посуду сложить рыбу, картофель с луком, залить смесью яиц, молока и муки и запечь в духовке. Перед подачей к столу посыпать рыбу мелко нарубленной зеленью.
Продукты (на 3 порции)
луфарь
1
кг
картофель
10
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
молоко
0.75
стакана
яйца
3
шт.
мука пшеничная
2
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Луфарь, запеченный с яйцом. Как приготовить Луфарь, запеченный с яйцом?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 