Форму смажьте сливочным маслом и выложите пергаментной бумагой. Вотрите масло в муку, чтобы масса была похожа на мелкие крошки хлеба. Перемешайте с финиками, грецкими орехами, изюмом и сахаром. Разведите в молоке пекарный порошок и влейте в середину сухой смеси. Тщательно перемешайте, чтобы получилось полужидкое тесто, добавляя, если нужно, еще молока. Переложите массу в подготовленную форму и выпекайте около часа, пока пирог не поднимется и на нем не образуется твердая корочка. Оставьте в форме на десять минут, пока он не окрепнет и переложите на решетку остывать.
Продукты
мука с разрыхлителем теста
225
г
разрыхлитель теста
1
ч. ложка
масло сливочное
100
г
финики сушёные нарезанные
100
г
орех грецкий нарезанный
50
г
изюм без косточек
100
г
сахар демерара
100
г
молоко
150
мл
Рецепт: Пирог к чаю с финиками и изюмом. Как приготовить Пирог к чаю с финиками и изюмом?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Капустные котлеты 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
