рецепт

Салат «Лесная сказка»

Картофель отваривают, очищают от кожицы и нарезают кубиками.

Не очищенный от кожицы свежий огурец разрезают вдоль на четыре части, а затем нарезают ломтиками.

Морковь отваривают, очищают и нарезают тонкими кружками. Маринованные грибы и огурец нарезают кубиками. Несколько ломтиков огурца оставляют для украшения салата.

Пучок зеленого лука и листья салата делят на две части, одну оставляют для украшения готового блюда, а другую шинкуют. Красный сладкий перец разрезают пополам, удаляют семена и нарезают кубиками.

Овощи перемешивают, заправляют маслом, солят, перчат.

Салат выкладывают в неглубокую тарелку, украшают ломтиками огурца, зеленью петрушки, листьями салата, брусникой и подают к столу.

Продукты
грибы маринованные 75г
брусника 50г
морковь 1-2шт.
картофель 2шт.
огурцы 1шт.
огурцы маринованные 1шт.
перец сладкий красный1шт.
масло растительное 2ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
листья салата  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Лесная сказка». Как приготовить Салат «Лесная сказка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами Салаты без майонеза
Русская кухня
Блюда из брусники Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
5 спасибо 7990 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)