Сваренный в подсоленной воде картофель размять крупными кусочками, залить разогретым растительным маслом, смешанным с мелко нарезанной колбасой, посыпать тмином, черным молотым перцем и залить маринадом, приготовленным из части воды, в которой варился картофель, уксуса, горчицы и соли. Салат хорошо перемешать. Порцию оформить горкой и украсить дольками сваренных вкрутую яиц и измельченными овощами смешанного соленья.
Продукты (на 2 порции)
картофель
0.5
кг
ветчина
50
г
или колбаса вареная
50
г
масло растительное
3-4
ст. ложки
горчица
по вкусу
уксус
по вкусу
тмин
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
овощи смешанного соленья
по вкусу
яйца отварные вкрутую
2
шт.
Рецепт: Салат из картофеля и колбасы. Как приготовить Салат из картофеля и колбасы?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с грибами и ветчиной 
Салат с ветчиной и корейской морковью 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое по-деревенски 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 