Отварите картофель в «мундире», очистите и срежьте у каждой картофелины нижнюю часть – для устойчивости. Вырежите внутреннюю часть. На крупной терке натрите плавленый сыр, добавьте к нему мелко порезанные огурцы, тертые яйца, соль, перец и мелко рубленную зелень, смешайте все с майонезом и заполните полученной массой каждую картофелину. Фаршированный картофель красиво расставьте на блюде, украсьте веточками зелени и остудите.
Продукты
картофель
500
г
сыр плавленый
100
г
консервы рыбные
100
г
огурцы
100
г
яйца
2
шт.
майонез
1
стакан
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
лук зелёный
30
г
зелень укропа и петрушки
по вкусу
Рецепт: Картофель, фаршированный сыром, яйцом и рыбой. Как приготовить Картофель, фаршированный сыром, яйцом и рыбой?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Фаршированный картофель,... 
Картофельные "лодочки" с куриным... 
Картошка с мясным фаршем и... 
Фаршированная картошка в духовке 
Картошка, фаршированная мясом 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырники по-новому 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Оригинальная закуска 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 
