рецепт с фото

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Фото к рецепту: Сырные плюшки "Мечта мышонка"
 1 час 30 мин
 meduza   12.04.11

Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!

Продукты
Сыр твердый - 150 г
Сыр мягкий плавленый - 150 г
Яйцо - 2 шт. (понадобится 1 белок и два желтка)
Мука пшеничная - примерно 1 стакан (как только тесто стало на тесто походить - достаточно; опять же, цель - как можно больше сыра)
Лимонный перец - по вкусу
Соль - по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
Чесночок (в следующий раз добавлю :))
Кунжут (по желанию) - для посыпки

1. Сыр натираем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто помещаем в холодильник на минут 30.

2. Достаем тесто и раскатываем тонко. Стаканом делаем кружки, в серединку - плавленый сыр. Сворачиваем мешочком или розочкой, тщательно закрепляем, смазываем желтком, и в духовку. Расстояние между плюшками побольше оставлять.

3. Выпекаем сырные плюшки на среднем огне минут 30. Ням-ням!)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырные плюшки "Мечта мышонка". Как приготовить Сырные плюшки "Мечта мышонка"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с кунжутом
Булочки с сыром Сырные булочки
В духовке

Блюда из сыраСыр плавленый

Тема › Между нами, девочками

720 спасибо 158793 28 15
фуксия Четверг, 14 Апреля 2011 г. 16:08 #

Ой, это для меня. У меня к сыру неземная любовь! Спасибо, обязательно попробую Well

   
цитировать
meduza Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:04 #

Надеюсь понравится!Very we!

   
цитировать
snyusik Пятница, 15 Апреля 2011 г. 18:12 #

Еще бы! Спасибо, мой муж от сыра балдеет. Сделаю ему подарочек Well

   
цитировать
Лана Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:10 #

У меня плюшки не удались : жесковатые, а начинка у многих просто вытекла на противень.Может сырок плавленый нужно было использовать? У меня же был "Янтарь" из баночки.

   
цитировать
Лариса Пятница, 27 Апреля 2012 г. 11:53 #

А в тесто нужен какой-нибудь разрыхлитель (дрожжи, сода и т.д.)? В рецепте я этого не увидела, а на картинке тесто пышное...

   
цитировать
Маруся Суббота, 28 Апреля 2012 г. 13:39 #

Лариса:
а на картинке тесто пышное...
а мне как раз кажется,что тесто достаточно тонкое, это просто крупненько снято и свернуто объемным мешочком))

   
цитировать
Лина Пятница, 08 Июня 2012 г. 21:42 #

эх вот бы их съесть

   
цитировать
Катерина Вторник, 25 Сентября 2012 г. 00:00 #

а чесночок в начинку надо?

   
цитировать
Макс Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:48 #

Спасибо!!!

Well

   
цитировать
Аня Четверг, 10 Января 2013 г. 20:59 #

а средний огонь, это сколько градусов??примерно

   
цитировать
Oksanka_Lynx Среда, 13 Марта 2013 г. 15:53 #

Спасибо огромное за рецепт!

Супер!!!

Всё получилось как надо!!!

   
цитировать
Любитель) Среда, 08 Мая 2013 г. 16:38 #

Вкусные плюшки.

   
цитировать
юлья Пятница, 24 Мая 2013 г. 08:59 #

]А в тесто нужен какие нибудь дрожжи ? В рецепте не я одна этого не увидела, а на картинке тесто пышное...

   
цитировать
Ксения Пятница, 23 Августа 2013 г. 16:54 #

Жесткие получились и половина вытекла((

   
цитировать
Наташа Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 18:51 #

Просто ужас!Тесто получилось как камань и сырое,весь сыр вытек на противень!Хуже рецепта я не видела...

   
цитировать
nmaleti@mail.ru Вторник, 08 Октября 2013 г. 15:27 #

нужен разрыхлитель или сода!

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 17:23 #

А у меня получились, внутрь положила кусочек обычного сыра. Сегодня делаю с начинкой из зелени с чесноком и беконом. Выпекала при температуре 170-180 градусов, самое главное не передерживать.

   
цитировать
Анжела Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:36 #

Выглядит аппетитненько! Сегодня же приготовлю!!!

   
цитировать
Счастливая Четверг, 20 Августа 2015 г. 16:42 #

Оочень вкусно!Прям язык не сьела.Попробуйте

   
цитировать
Людмила Суббота, 29 Августа 2015 г. 21:45 #

Наташа:
Просто ужас!Тесто получилось как камань и сырое,весь сыр вытек на противень!Хуже рецепта я не видела...

   
цитировать
Алексей Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 18:54 #
Людмила:
ужас!Тесто получилось как камань и сырое,весь сыр вытек на противень!Хуже рецепта я не видела...
а может это не рецепт, а руки?))
   
цитировать
Виталий Четверг, 17 Сентября 2015 г. 23:00 #

Как готовится тесто??? А то не описано!!!

   
цитировать
Маргарита Пятница, 30 Октября 2015 г. 08:18 #

А мне интересно как свернуто так красиво, я что-то не поняла.

   
цитировать
NafNaf Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:17 #

Нормально получилось, правда внутрь твердый сыр клала. Пара штук расклеилась, но ничего не вытекло. Ну да, суховаты.

   
цитировать
Ольга Вторник, 11 Июля 2017 г. 19:54 #

Очень люблю сыр! Сегодня пробовала делала, получилось просто супер, единственное муки я стакан не сыпала (получилось чуть больше пол стакана) и добавила соду. Тесто получилось очень вкусное пышное, сырок клала плавленый натертый на терке. Единственное чеснок в тесте перебивает вкус сыра (а я ж сыр люблю...). Но так просто супер. А да и еще тонко не катала, примерно мм 2-3. Спасибо автору за идею...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(246)