Творожная начинка: протертый творог размешать с сахаром, изюмом и яичными желтками. Из яичных белков взбить густую пену, добавить 50 г сахара и снова взбить до загустения. Массу, добавив в нее тертые сухари, примешать к творогу. Подготовленное слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, который намазать творожной начинкой, свернуть пласт с начинкой в рулет, переложить на противень, сверху смазать яичным желтком и выпекать в горячей духовке. Готовое и охлажденное изделие нарезать на ломтики, которые посыпать сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Продукты
тесто слоёное замороженное
сколько уйдет
Для творожной начинки:
сахарная пудра
200
г
творог протертый
500
г
изюм
100
г
яйца
3
шт.
сухари тертые
50
г
сахар (для взбивания белковой пены)
50
г
Рецепт: Рулет с творогом из теста слоеного. Как приготовить Рулет с творогом из теста слоеного?
Очень вкусный рулет. В приготовлении не трудоемок. Печется быстро, а съедается еще быстрее. Очень благодарна авторам этого прекрасного блюда. От всей семьи спасибо!!!
Ирина
Здравствуйте, посоветуйте, что можно сделать из слоёного теста и колбасы?
Юлианна
А ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРАВДА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ?
Лилия
Юлианна
А ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРАВДА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ?
Да, этот рецепт очень вкусный!
Bessonica
Подскажите пожалуйста, а сколько по времени его нужно выпекать и при какой температуре??? Заранее большое спасибо!
Маруся
Bessonica
Подскажите пожалуйста, а сколько по времени его нужно выпекать и при какой температуре???
градусов 190, а время - я бы через полчасика уже заглядывала в духовку))
Bessonica
Рецепт божественный, домашние в восторге. Делала на пол порции получилось достаточно много, слопали в один миг. Огромное спасибо!!!
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Идеальный рулет 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Шоколадный рулет "Прага" 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
