Хороший вечер, вкусный ужин. Лучшие УЖИНЫ №24-15

Картошка, тушенная с курицей и квашеной капустой. Курица и картошка сперва обжариваются, а затем тушатся с квашеной капустой, пропитываются кислинкой и приобретают более яркий вкус. Душистые травы и чеснок придают блюду аромат. Готовится всё в одной посуде, что очень удобно.

Яркая и полезная запеканка с брокколи и стручковой фасолью. Обжаренные лук и морковь отлично дополнят капусту и фасоль. Яично-молочная заливка сбалансирует вкус и соединит все ингредиенты, а сушёный эстрагон придаст аппетитный пряный аромат.

Тыква, тушенная с фаршем и фасолью. Простой вариант мексиканского блюда чили. Тыква и сладкий перец отлично вписываются в его состав, а помидоры в собственном соку превращаются в идеальную основу для соуса. Блюдо с фаршем и консервированной фасолью готовится быстро, в нём гармонично сочетаются сытность мяса и фасоли, сочность овощей и аромат пряностей.

Грибной гуляш. Вегетарианская версия гуляша. В отличие от классического, грибной гуляш готовится быстро, а благодаря шампиньонам и сладкому перцу получается насыщенным и сочным. Паприка и томатная паста добавляют яркий цвет и вкус.

Рыба, запечённая с картофелем и помидорами. Отваренный до полуготовности картофель, рыбное филе и помидоры выкладываются слоями и запекаются в духовке. Чеснок, сушёный тимьян и лимонный сок гармонично дополняют блюдо.

Булгур с индейкой, грибами и помидорами, в духовке. Кусочки индейки и шампиньоны сперва обжариваются. Булгур предварительно варить не нужно, крупа сразу выкладывается в форму для запекания и готовится в духовке под слоями грибов и помидоров, с пряностями и сливочным маслом. Булгур получается рассыпчатым, блюдо сочное и ароматное.

Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцами. Добавление сыра и варёных яиц придаёт необычным котлетам нежный вкус. Такие котлеты великолепно сочетаются со свежими овощами и зеленью, что делает их отличным выбором для лёгкого ужина.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Яркие вкусы, новые решения! Лучшие УЖИНЫ №24-14”.