Интересно, просто и со вкусом. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (14)
Закуска из селёдки с сыром. Пицца на корже из цветной капусты. Блины с мясом и соусом бешамель. Картофельные клёцки с зеленью. Куриные рулетики с сыром, беконом и огурцами.
Пицца на корже из цветной капусты получается сочной и нежной. Интересная альтернатива привычной пицце – никакой возни с тестом и максимум пользы.
Если после праздников у вас остался кусочек запечённого мяса или птицы, а также немного колбасы и сыра, приготовить это очень вкусное блюдо не составит большого труда. Блины с ветчиной, индейкой и сыром, запечённые под соусом бешамель, – аппетитное решение для любой трапезы.
Картофельные клёцки с зеленью. Тесто для них замешивается без муки – на основе картофельного пюре, с добавлением яйца и крахмала. Воздушные клёцки прекрасно держат форму, при варке не распадаются и в готовом виде похожи на отварную молодую картошку.
Рулетики из куриного филе, с сыром, беконом, маринованными огурцами, а также с болгарским перцем и луком, – прекрасный вариант для праздничного стола. Благодаря начинке куриные рулетики получаются нежными, сочными, с ярким вкусом бекона и сладкого перца.
Закуску из селёдки с плавленым сыром, морковью и яйцами можно подать в тарталетках, на крекерах или с хрустящими тостами. Солёная сельдь хорошо гармонирует с нежным сыром, отварными яйцами и сладковатой варёной морковью.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
От классики до вкусных новинок. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (13)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
