Обновим пасхальное меню! Лучшие рецепты на ПАСХУ (35)

Жюльен из вешенок с плавленым сыром – блюдо лёгкое, но в то же время питательное. Грибы обжариваются с луком, тушатся со сметаной, а затем запекаются в порционных формочках под сырной шапочкой. Такой жюльен станет отличной горячей закуской в праздничном меню.

Птица и фрукты – превосходное сочетание. Утка с яблоками, гусь с апельсинами – известные блюда. Почему бы не приготовить курицу с персиками? Куриные рулетики с консервированными персиками и сыром готовятся совсем несложно. Сладкие сочные персики и слегка солоноватый сыр моцарелла придают суховатой куриной грудке совершенно новый, оригинальный вкус.

Фаршированная молодая капуста – интересное блюдо из простых продуктов, которое удивит и вкусом, и внешним видом. Капуста в таком исполнении может стать даже центральным блюдом праздничного стола. Сочетание мясного фарша и капусты очень удачное, вкус всем знаком и любим, так как блюдо похоже на очень большой голубец.

Универсальная и вполне бюджетная закуска – бутерброды с намазкой из минтая и жареного лука. Закуска готовится из жареной рыбы и лука с добавлением майонеза. Всё измельчается с помощью блендера. Рыбные бутерброды получаются ароматными и сытными.

Салат из крабовых палочек с кукурузой, плавленым сыром, огурцами и яйцами настолько яркий по виду и по вкусу, что прекрасно подойдёт для праздничного стола. Плавленый сыр делает салат особенно нежным, огурец отвечает за свежесть, а зёрна кукурузы добавляют приятную сладость.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вдохновение Великого дня. Лучшие рецепты на ПАСХУ (34)". Продолжение следует.