10 г миндальных орешков, зерна кофе подсушите на огне и измельчите. Засыпьте 1 ст. л. полученной смеси в кипящую воду и дайте пене подняться. Снимите кофейник с огня. По мере оседания гущи поставьте кофейник на огонь и доведите до повторного закипания. Повторите процедуру несколько раз. Затем дайте отстояться 5 минут, разлейте в чашки, добавляя ликер, сахар - по вкусу. Сверху положите взбитые сливки и посыпьте оставшейся частью тертых орешков.
Продукты
кофе разных сортов по
10
г
миндаль
15
г
ликер миндальный
50
г
сливки взбитые
3
ст. ложки
Рецепт: Кофе «Амаретто». Как приготовить Кофе «Амаретто»?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками