Гаспачо попал в Книгу Рекордов Гинесса
Жители городка Нихар в андалузской провинции Альмерия решили воспользоваться всемирной известностью "гаспачо" и прославить свой родной город.
Жители городка Нихар в андалузской провинции Альмерия решили воспользоваться всемирной известностью "гаспачо" и прославить свой родной город.
В мире, наверное, найдется не много людей, которые бы не знали, что такое "гаспачо" - холодный суп, приготовленный из протертых овощей и оливкового масла. Родиной этого народного блюда считается Андалузия, южная автономная область Испании.
На прошедшем в эти дни традиционном городском празднике в Нихаре жители города за 4 часа изготовили 5 тысяч литров первоклассного экологически чистого "гаспачо". Этот результат теперь станет новым рекордом, занесенным в Книгу рекордов Гиннесса. На приготовление супа пошли три с половиной тонны помидор, 800 кг зеленого перца, 700 кг огурцов, 400 кг репчатого лука, 500 кг чеснока, 29 кг соли, 200 литров оливкового масла и 70 литров виноградного уксуса.
Процессом приготовления руководил профессор мадридской Высшей школы гостиничного хозяйства Хосе Анхель Сьерра, а рекорд для Книги Гиннесса зафиксировал специально приглашенный официальный эксперт Эрика Холмс.
После регистрации рекорда "гаспачо" с удовольствием съели жители города и гости праздника, сообщает Итар-Тасс.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
Каждому СВОЁ. Я эту гадость в рот не возьму.
Имеется аналог в прибалтийских странах- называется холодный борщ, он готовится из протертой отварной свёклы и кефира, с кое-какими добавлениями- БРР- ужасная гадость!
Вроде русской окрошки- но она на квасе- а тут кефир- кошмар! и т о и другое!