Грибы нарезать небольшими ломтиками и припустить. Мякоть устриц положить в неглубокую кастрюлю, добавить масло, лимонный сок, соль и припустить. В полученную массу добавить немного соуса, грибы; довести до кипения, положить в глубокую раковину, залить оставшимся молочным соусом, посыпать сыром, полить растопленным маслом и запечь в духовке. Подать к столу.
Продукты
устрицы
8-10
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
сок лимона
0.25
шт.
шампиньоны
2
ст. ложки
или грибы белые
2
ст. ложки
соус молочный
0.75
стакана
сыр тёртый
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Устрицы, запеченные с грибами под молочным соусом. Как приготовить Устрицы, запеченные с грибами под молочным соусом?
Рулетики "Птички" 
Селедка под шубой в батоне 
Бутерброды "Красные маки" 
Новогодняя закуска «Елочные шарики» 
Рулетики из крабовых палочек с сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Индейка, тушенная с грибами и... 
Паста с белыми грибами 
Украинские плавуны 
Салат "Чудесный". 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 