Кладем в миску маргарин и взбиваем, пока не станет воздушным. Продолжая взбивать, добавляем яйцо, миндальную эссенцию, соль и сахар. Нагреваем духовку до средней температуры (180° C).
Понемногу добавляем муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем. Лепим из теста небольшие шарики и укладываем на противень, оставляя промежутки.
Смешиваем яйцо с ложкой воды и хорошенько смазываем каждое печенье. Сверху вдавливаем по зернышку миндаля. Выпекаем примерно 20 минут, пока печенье не подрумянится. Когда совершенно остынет, перекладываем для хранения в плотно закрывающуюся банку.
Продукты
На 48 штук:
маргарин размягченный
200
г
яйца
1
шт.
эссенция миндальная
1
ч. ложка
соль
0.25
ч. ложки
сахар
0.75
стакана
мука
2.5
стакана
разрыхлитель
1
ч. ложка
Для смазывания и украшения:
яйца взбитые
1
шт.
миндаль
48
шт.
Рецепт: Печенье со вкусом миндаля. Как приготовить Печенье со вкусом миндаля?
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
