рецепт

Цветная капуста в сметанном соусе

Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде, разделить на соцветия среднего размера. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле с добавлением муки, добавить 3–4 столовые ложки сметаны, размешать до образования однородной массы и, постепенно добавляя отвар капусты, замешать соус густоты жидкой сметаны. Соус посолить, поперчить, положить кусочки капусты, добавить несколько лавровых листиков и тушить при накрытой крышке 10 минут. Посыпать зеленью перед подачей на стол.

Продукты
капуста цветная  по вкусу
лук  по вкусу
масло растительное  сколько уйдет
мука  по вкусу
сметана 3-4ст. ложки
соус сметанный  по вкусу
соль  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста в сметанном соусе. Как приготовить Цветная капуста в сметанном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из капусты Блюда из цветной капусты
3 спасибо 4787 1 0
olgamoretti Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:39 #

Спасибо очень вкусно получилось, я все это сделала с макаронами и добавила сыра:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)