Муку просеять через сито горкой, в середине сделать ямку, положить в нее кусочки масла, сахарную пудру, соль, яйца и замесить тесто. Вымесить до однородности и раскатать в пласт толщиной 5 мм.
Круглой формочкой для печенья или чашкой вырезать кружки диаметром 10 см.
Противень смазать маслом, выложить заготовки, наколоть их вилкой и выпечь в духовке.
Продукты (на 1 порцию)
мука
400
г
сахар
100
г
яйца
2
шт.
масло сливочное
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Яичные лепешки.. Как приготовить Яичные лепешки.?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
