Сало растопить на полной мощности, добавить мясо. Готовить на той же мощности в течение 8 мин, время от времени помешивая. После этого положить лук, перемешать. Готовить еще 5 мин.
В отдельной посуде прогреть сахар с небольшим количеством воды до образования карамели. Затем влить уксус, положить капусту, перемешать. Готовить 3 мин на полной мощности. После этого капусту добавить к мясу. Положить также картофель и морковь, посыпать тмином, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Накрыть посуду крышкой. Готовить на минимальной мощности в течение 50 мин.
Продукты
говядина без кости
600
г
капуста белокочанная
700
г
сало копчёное
100
г
лук репчатый
2
шт.
морковь
2
шт.
картофель
2
шт.
сахар
2
ст. ложки
уксус 3%
4
ст. ложки
тмин
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Говядина с капустой. Как приготовить Говядина с капустой?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Тушеная капуста по-русски 
Капустные котлеты 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки 