Растопите и снова охладите масло. Яйца взбейте с сахаром, солью и лимонной цедрой. Перемешайте масло, муку, разрыхлитель и молоко.
Разогрейте духовку до 200° C. Хорошо смажьте противень маслом. Вылейте на него тесто и равномерно распределите. Выпекайте корж 15 минут. Доведите до кипения масло и сливки с сахаром, солью и ванильным сахаром и сразу выключите. Нарежьте кубиками марципановую массу и смешайте с коньяком. Хорошо перемешайте вскипевшую смесь из масла и сливок и добавьте к ней миндальные хлопья. Полученную миндальную массу намажьте на корж и выпекайте еще 15 минут до готовности.
Продукты
Для теста:
масло
150
г
яйца
6
шт.
сахар
250
г
соль
1
щепотка
цедра лимона
1
шт.
мука
350
г
разрыхлитель теста
1
пакетик
молоко
6
ст. ложек
Для начинки:
масло
150
г
сливки
100
г
сахар
150
г
сахар ванильный
1
ст. ложка
масса марципановая
200
г
коньяк
2
ст. ложки
миндальные хлопья (лепестки)
400
г
Рецепт: Марципановые ломтики с миндалем. Как приготовить Марципановые ломтики с миндалем?
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 