Капусту промыть, очистить от листьев, выдержать в соленой воде около 15 мин, отварить, остудить и разобрать на мелкие соцветия. Морковь вымыть, отварить в соленой воде, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Ветчину нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить горошек, посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Продукты
капуста цветная
1
кг
ветчина
500
г
морковь
1
шт.
горошек зелёный
2
ст. ложки
майонез
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из цветной капусты с ветчиной. Как приготовить Салат из цветной капусты с ветчиной?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с яйцом, зеленью... 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат с грибами и ветчиной 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями 
