В глубокой миске смешайте муку с сахаром, солью и содой, затем добавьте молоко и топленое масло и все хорошо вымесите. Белки взбейте в крепкую пену и осторожно примешайте их к тесту. На сковороду налейте немного растительного масла, поставьте на огонь. Когда масло нагреется, половником или стаканом вылейте тесто на сковороду и выпекайте блинчики с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте блинчики горячими с сиропом из-под варенья или сладким соусом.
Продукты
мука
1
стакан
яичный белок яичный
2
шт.
сахар
2
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
молоко
0.5
стакана
масло сливочное топленое
1
ст. ложка
сода
0.25
ч. ложки
масло растительное для жарки
по вкусу
Рецепт: Блинчики к завтраку. Как приготовить Блинчики к завтраку?
Спасибо,1 раз готовлю блинчики.И из полной миски теста получилось 6 блинчиков(размер с пирожок),лопатка которой я переворачивал блины сгорела,квартира вся в дыму,ну а блинчики вкусные))).Еще раз спасибо.
Тончайшие блины на молоке 
Креативный рецепт блинов 
Простые блины "из бутылки" 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
