Рецепт рыбы, запечённой в духовке под сыром с луком и майонезом. Предварительно отварив, запекают рыбу «под шубой» в духовке, и получается своеобразная и очень вкусная рыбная запеканка.
Продукты
рыба
0.5
кг
лук
1
головка
майонез
по вкусу
сыр
200
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Как приготовить рыбу с сыром в духовке:
Рыбу отварить (30 минут после закипания), остудить, отделить от костей.
Полученное филе выложить в форму, смазанную полсолнечным маслом, перемешав с мелко порезанным луком, солью и перцем. Сверху заправить майонезом и посыпать тертым сыром.
Дать постоять минут пятнадцать, после чего поставить в нагретую духовку.
Готовность рыбы, запечённой в духовке с сыром и майонезом, определяется наличием корочки желто-оранжевого цвета.
Рецепт: Рыба, запеченная под сыром в духовке. Как приготовить Рыба, запеченная под сыром в духовке?
