рецепт

Грибовница

Легкий суп на квасе, напоминающий окрошку, но со свежими отварными грибами.

Продукты
квас хлебный1л
грибы свежие 300г
картофель отварной 2шт.
яйца отварные 2шт.
лук зелёный 100г
сметана 2ст. ложки
или масло растительное 2ст. ложки
соль  по вкусу

Грибы отварите на медленном огне, мелко порубите и охладите. Картофель и яйца нарежьте ломтиками, лук разотрите с солью, смешайте все с грибами и залейте квасом. Перед подачей к столу заправьте сметаной или растительным маслом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибовница. Как приготовить Грибовница?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля
спасибо 7010 2
Муся Пятница, 22 Октября 2010 г. 21:58 #

Никогда не слыхала про такой суп - грибовница.)Рецепт грибовницы похож на окрошку с квасом. Интересно. спасибо! обязательно попробую ))

   
цитировать
любопытная Пятница, 22 Октября 2010 г. 22:13 #

а какой лучше квас купить (или сделать) перед тем, как приготовить грибовницу? :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)