жир посечь с мукой, добавить сахар, желтки, разведенные в кефире дрожжи, посолить и сечь, пока не образуется однородная масса. домесив рукой, поставить в холодное место на 1 час. затем раскатать, порезать на квадраты, наложить на них повидло, завернуть рогали. смазать их белком, посыпать сахаром-песком, сложить на смазанный лист и печь в горячей духовке (210-220°) в течение 15-20 минут.
Продукты (на 1 порцию)
мука
300
г
масло сливочное
150
г
или маргарин
150
г
яйца
2
шт.
дрожжи
10
г
кефир
3
ст. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
повидло
200
г
Рецепт: Рогали с повидлом. Как приготовить Рогали с повидлом?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Сахарное печенье на кефире 
