обдать кипятком и очистить от кожицы и семян зрелые помидоры, нарезать и перемешать с пассированными луком и мукой, залить теплой водой, посолить по вкусу и варить 30 мин. затем прибавить в суп предварительно испеченный, очищенный от кожицы и семян и нарезанный соломкой сладкий перец. заправить суп молоком, взбитыми яйцами, добавить черный перец и мелко нарезанную зелень петрушки. при подаче на стол в суп положить поджаренные гренки.
Продукты (на 1 порцию)
помидоры
90
г
перец стручковый
60
г
масло сливочное
12
г
мука
2
г
хлеб белый пшеничный
12
г
молоко
12
г
перец чёрный
0.05
г
яйца
0.1
шт.
зелень петрушки
2
г
соль
по вкусу
лук
3
г
Рецепт: Суп из помидоров и сладкого стручкового перца. Как приготовить Суп из помидоров и сладкого стручкового перца?
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 