Лук мелко порубите, вместе с черным перцем обжаривайте на масле 5 минут. Добавьте очищенные от кожицы помидоры, фасоль, нарезанную кусочками, зелень петрушки, базилик, посолите, поперчите, готовьте под крышкой 15 минут. Черный перец выньте, влейте немного воды, добавьте лапшу, варите ее 15 минут на среднем огне, помешивая, не накрывая крышкой. При подаче посыпьте лапшу тертым сыром.
Продукты (на 6 порций)
лапша
200
г
или вермишель
200
г
йогурт
1
головка
масло растительное
3
ст. ложки
помидоры
4
шт.
фасоль стручковая
100
г
сыр тёртый
100
г
зелень петрушки
2
ст. ложки
базилик
1
ст. ложка
перец чёрный горошком
3-4
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Лапша по-креольски. Как приготовить Лапша по-креольски?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Ленивые голубцы в духовке 
Суп куриный с домашней лапшой 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Тесто для яичной лапши (пельменей) 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Стручковая фасоль в... 