Грибы промыть и замочить на 1 — 1,5 часа в 2 стаканах холодной воды. Затем еще раз промыть от песка в воде и сварить в той воде, где грибы замачивались, только перелить ее в другую посуду, чтобы в нее не попал осадок. Готовые грибы мелко нарубить, а грибной отвар (его останется примерно 1—1 ,5 стакана) довести до кипения, посолить. Затем добавить масло, поджаренный репчатый лук и рис. После 15 минут варки добавить грибы. Варить до готовности на медленном огне, можно в слабо разогретой духовке.
Продукты
рис
200
г
грибы сушёные
6-10
шт.
масло
40
г
лук
1
головка
Рецепт: Каша рисовая с грибами. Как приготовить Каша рисовая с грибами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рататуй 
Каша рисовая рассыпчатая на воде 
Плов постный овощной 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 