Посолить шляпки свежих шампиньонов. Затем положить их на смазанный жиром противень и запечь в духовом шкафу. Остывшие грибы мелко нарезать, истолочь и перемешать с растертым маслом. Готовую смесь намазать на ломтики хлеба. Бутерброды украсить дольками маслин, кружочками лимона и мелко рубленными яйцами.
Продукты
хлеб
240
г
шампиньоны
270
г
масло сливочное
30
г
маслины
30
г
лимон
40
г
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с запеченными шампиньонами. Как приготовить Бутерброды с запеченными шампиньонами?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Салат "Чудесный". 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 