рецепт

Капуста по-французски

Разрезать пополам 3—4 небольших кочана капусты. Затем сварить их, вырезать сердцевину, а листья перело­жить фаршем.

Сложить половинки вместе, обвязать ниткой и поме­стить в чугунок с маслом. Чугунок поставить в жарочный шкаф.

Продукты
Для фарша:
жаркое из телятины400г
раковые шейки и ножки20шт.
жир говяжий 1ст. ложка
булка белая белая0.5шт.
сметана 0.75стакана
желток 1шт.
яйца 1шт.
масло раковое 1ст. ложка
мускатный орех молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста по-французски. Как приготовить Капуста по-французски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок
Французская кухня
Блюда из капусты
спасибо 1487 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)