Яйца взбейте с сахаром и солью, влейте в них молоко и всыпьте муку. Замесите тесто для блинчиков. Испеките блинчики с обеих сторон на растительном масле. Когда все блинчики поджарятся, возьмите сковороду с высокими стенками и смажьте ее маслом. Выложите в нее поджаренные блинчики, пересыпая их смесью сахара, лимонной цедры и ванильного порошка. Поставьте сковороду в горячую духовку на 5 минут.
Испеченные блинчики выложите на блюдо и полейте кремом.
Крем приготовьте следующим способом: размягченное сливочное масло взбейте со сгущенным молоком до образования пышной однородной массы. В готовый крем добавьте джин, какао и тщательно перемешайте всю массу.
Продукты
мука
2
стакана
молоко
3
стакана
яйца
2
шт.
сахар
1
ст. ложка
соль
0.25
ч. ложки
цедра лимона
по вкусу
ванилин
1
пакетик
масло растительное
0.5
стакана
Для крема:
масло сливочное
100
г
сгущенное молоко
200
г
джин
1
ст. ложка
какао-порошок
0.5
ч. ложки
Рецепт: Блинчики с кремом и джином. Как приготовить Блинчики с кремом и джином?
Тончайшие блины на молоке 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 