рецепт

Грибы, запеченные с картофелем

Свежие грибы очистить, промыть и мелко нарезать. Если грибы сушеные, то нужно промыть и замочить их в холодной воде на 3—4 часа, затем сварить в этой же воде и мелко нарезать.

Картофель вымыть, очистить и отварить.

Нарезанные грибы обжарить в сливочном масле.

Лук мелко нашинковать, слегка обжарить, добавить в сковороду с грибами, заправить частью сметанного или томатного соуса и посолить.

Выложить в порционную сковороду по краям отварной картофель, а в середину — подготовленные грибы. Разровнять поверхность, залить соусом, посыпать тертым сыром, смешанным с молотыми сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу.

Готовое блюдо на стол подавать в сковороде.

Продукты
грибы свежие 80г
или грибы сушёные 25г
картофель 90г
лук репчатый 20г
масло сливочное 10г
сыр твёрдый 3г
панировочные сухари 3г
соус сметанный 50г
или соус томатный 50г
соль 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы, запеченные с картофелем. Как приготовить Грибы, запеченные с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные В духовке
Детский

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с грибами
спасибо 1147 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)