Изюм замочите на час в холодной воде, затем опустите его в кипящую воду и отваривайте в течение 15 минут вместе с измельченной цедрой лимона или апельсина.
Муку поджарьте с маслом до золотистого цвета, смешайте с водой, в которой замачивался изюм, проварите 5 минут, затем добавьте в суп и варите еще 5 минут. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде, заправив сливками.
Продукты
вода
2
л
изюм
2
стакана
масло сливочное
4
ст. ложки
мука
2
ст. ложки
сливки
1
стакан
цедра лимона
1
шт.
или цедра апельсиновая
1
шт.
Рецепт: Сладкий суп с изюмом и сливками. Как приготовить Сладкий суп с изюмом и сливками?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп с шампиньонами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Курица под соусом терияки 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лапша удон с мясом и ананасом 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Картофельные лепёшки с сыром и... 
Зур-белиш. Татарский закрытый... 
Азу 