Отварить подготовленные шампиньоны, мелко порубить и обжарить с луком в растительном масле, добавить натертые на мелкой терке колбасный сыр и яйца, посолить, заправить майонезом. Для придания блюду остроты можно добавить перец, пряные добавки и немного соевого соуса.
Продукты
шампиньоны
1
кг
яйца отварные вкрутую
5
шт.
сыр колбасный
200
г
лук репчатый
2
шт.
соль
по вкусу
майонез острый
250
г
масло растительное для жаренья
по вкусу
Рецепт: Грибной паштет. Как приготовить Грибной паштет?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Печеночный паштет 
Паштет из куриного филе с грибами 
Салат "Чудесный". 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 