Масло растереть добела, вбить желтки, всыпать сахар и муку. Все тщательно размешать, вливая постепенно сливки, добавить соль и взбитые белки. Размешать. Испечь блины, сложить их в кастрюлю, намазанную маслом, переложить вареньем, на 10 мин. Поставить в духовку. Облить меренгой из белков и сахара.
Продукты
масло сливочное (топленого)
0.33
стакана
желток
3
шт.
сахар
0.33
стакана
мука
50
г
сливки
0.5
стакана
соль
по вкусу
яичный белок
6
шт.
варенье
по вкусу
Для меренги:
яичный белок
6
шт.
сахар
1
стакан
Рецепт: Блины голландские. Как приготовить Блины голландские?
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Блины классические 
Блинчики на молоке 
Особенно нежные блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Картофельное пюре по-нидерландски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
