Сладкий перец моют, удаляют семена, отваривают в подсоленной воде и нарезают соломкой. Рис варят до готовности, остужают, смешивают со сладким перцем, добавляют зеленый горошек, солят и перчат. Салат заправляют растительным маслом с уксусом, перемешивают, выкладывают в салатницу и подают к столу.
Продукты
перец сладкий
4
шт.
рис
100
г
горошек зелёный консервированный
100
г
уксус столовый 9%
1
ст. ложка
масло растительное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из красного сладкого перца. Как приготовить Салат из красного сладкого перца?
Салат "Крабовые палочки" 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат с рисом, маринованными... 
Слоеный салат "Мимоза" с рисом 
Слоеный салат "Норвежский роман" с... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Перец жареный по-молдавски 
Сладкий перец по-корейски 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 