Из дрожжевого опарного теста раскатать пласт толщиной 5 мм, посыпать сахаром и молотой корицей, изюмом и закатать в рулет диаметром 6 см. Положить рулет швом вниз на противень, смазанный маслом, дать полную расстойку и выпекать при 180—200°.
Продукты
мука
369
г
сахар
80
г
масло сливочное или маргарин
70
г
яйца
64
г
изюм
279
г
дрожжи
20
г
вода
0.08
л
мука для подпыливания
30
г
сахар для начинки
159
г
корица молотая для начинки
20
г
масло растительное для смазки противней
9
г
Рецепт: Рулет с корицей. Как приготовить Рулет с корицей?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Идеальный рулет 
Шоколадный рулет "Прага" 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
