Из муки, яйца и 1/2 стакана воды приготовить крутое тесто.
Рыбное филе промыть и пропустить два раза через мясорубку с луком, добавить масло (25 г), соль, перец по вкусу, хорошо перемешать. Этим фаршем начинить пельмени и варить, как описано выше.
Полить растопленным маслом (50 г).
Готовое рыбные пельмени можно заправлять соевым соусом.
Продукты (на 2 порции)
мука
160
г
яйца
1
шт.
филе рыбы (треска, налим, щука и т. п.)
450
г
лук репчатый
50
г
масло сливочное для фарша
75
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пельмени с рыбой. Как приготовить Пельмени с рыбой?
Домашние пельмени 
Домашние пельмени 
Домашние пельмени 
Пельмени по-домашнему 
Пельмени со свино-говяжьим фаршем 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
