Муку перемешать с содой, просеять на стол и порубить со сливочным маслом до мелкой крупки. Потом сделать лунку, положить в нее яйца, сметану, сахар, соль. Быстро замесить тесто и поставить на холод на 15—20 минут. После этого тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, посыпать толченым маком, смешанным с сахаром и орехами и завернуть в рулет. Готовый рулет уложить на противень, смазанный жиром. Рулет смазать яйцом, посыпать маком, смешанным с сахаром и рубленными орехами. Выпекать 30—35 минут при температуре 230—240 °С.
Продукты
мука
0.5
стакана
масло сливочное
0.5
пачки
сахар
1
стакан
яйца
3
шт.
сметана
0.5
стакана
соль
по вкусу
сода
по вкусу
Для начинки:
мак
2
стакана
сахар
0.5
стакана
орех рубленый
0.5
стакана
Рецепт: Рулет с маком. Как приготовить Рулет с маком?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Идеальный рулет 
Шоколадный рулет "Прага" 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
